APERITIVI & COCKTAILS
APERITIVI
- APEROLSODA o CAMPARISODA € 4,00
- PIRLO o SPRITZ APEROL o CAMPARI € 6,00
- PIRLO CYNAR € 6,00
- HUGO € 6,00
- NEGRONI o NEGRONI SBAGLIATO € 8,00
- AMERICANO: Campari, vermouth rosso e seltz (clicca per le varie opzioni di Vermouth)
- BLOODY MARY € 6,00 vodka, succo di pomodoro condito con tabasco, sale, pepe, limone e salsa worchestershire
- VODKA TONIC € 7,00
- GREY GOOSE TONIC € 10,00
- GIORGIA ON MY MIND € 7,00 Bitter Campari con pompelmo rosa e una punta di gin
- QUELLO PETTINATO € 7,00 un elegante mix con Aperol, succo di limone fresco e zucchero
- IL PASSIONALE € 7,00 il classico Mimosa: Prosecco più spremuta di arancia con l’aggiunta del frutto della passione e la vodka
- FUORI DAL CORO € 8,00 il Gin Fizz all'alloro, london dry gin, limone, zucchero, essenza all'alloro e soda.
COCKTAIL
- ZENZEROL € 8.00
Aperol infuso allo zenzero accompagnato da spremuta di agrumi (arancia e limone).
- VIAGGIO IN BARCA € 8.00
Liquore al limone, Gin Tanqueray ed un pizzico di vaniglia.
- SOGNO DI MEZZA ESTATE € 8.00
Il protagonista è il rum che viene affiancato dal sapore della mela e del mirtillo nero.
Ad equilibrare queste dolci note non può mancare l’asprezza del succo di limone.
- GIORGELLA € 10.00
Un gin fizz a tutti gli effetti dedicato ad un'amicizia storica che va oltre le note di una canzone.
Lavanda, timo, assenzio e fave di cacao rendono questo gin ( BOBBIUM ) morbido e dolce.
In contrasto con il rigoroso gusto della tonica e del succo di limone.
GIN TONIC
- TANQUERAY LONDON DRY, il nostro gin base, bilanciato e armonioso. Tutto quello che si può volere da un Gin Tonic ben fatto. 8,00 €
- TANQUERAY N°10, ginepro e agrumi la fanno da padrone. Persistente e speziato 10,00€
- GIN MARE, timo basilico rosmarino e agrumi. Il mediterraneo è servito! 10,00€
- HENDRICK'S, dalla Scozia un gin intenso e rinfrescante. Tra le botaniche anche cetriolo e petali di rosa. 10,00€
- TANQUERAY FLOR DE SEVILLA, sfumature d'arancia coriandolo e cardamomo. Dolce e amaro 10,00€
- 25014 NAVY STRENGHT 57°, dalla nostra Brescia un gin di carattere e personalità. Tagliente e deciso ma ricco di sfaccettature. Per molti ma non per tutti. 13,00€
- NORDES, animato dalle brezze marine dell'oeano Atlantico con infusione delle spezie della Galizia 10,00€
- LUZ, 9 botaniche tutte trentine per un gin dal carattere morbido e persistente 9,00€
- ROKU, l'arte del gin giapponese che oltre alle botaniche tradizionali propone Fiori di Sakura, bucia di Yuzu, tè Sencha, tè Gyokuro e pepe Sansho 10,00€
- MONKEY 47, dalla Foresta Nera 47 ingredienti tra cui spiccano zenzero, lavanda, agrumi 13,00€
- GUNPOWDER IRISH GIN, distillato artigianalmente in una delle zone più isolate dell'Irlanda a partire da tigli cinesi, radice di angelica, pompelmi orientali 12,00€
- RIVER MENTANA VENETIAN DRY, ha il sapore dolce/acidulo dei ginepri selvatici e caratterizzato dal Mentana, un grano antico 12,00€
- ELEPHANT, miscela unica di 14 erbe e spezie. Include rari ingredienti africani e mele fresche. Gusto complesso e morbido 13,00€
- BECKETTS, gin sapido, rinfrescante e cremoso dal retrogusto di menta 10,00€
- OCCITAN LONDON DRY, gin artigianale prodotto con puro alcol biologico, spezie e botaniche alpine 9,00€
- NAUTELIO, con alghe del mediterraneo. Connubbio perfetto tra il sapore intenso della terra e la frizzante sapidità del mare 10,00